為加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理服務(wù)水平，全力保障廣大師生身體健康和生命安全，3月2日，宿松縣五里鄉(xiāng)中心小學(xué)召開食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由總務(wù)處石主任主持，分管后勤工作的何副校長和食堂工作人員參加了此次會(huì)議。

首先，總務(wù)處石主任組織大家學(xué)習(xí)了《五里鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂食品安全管理辦法》，同時(shí)對(duì)于食堂物資的進(jìn)出庫、加工、試嘗、留樣、銷售、廢料的處置，各種表冊(cè)的填寫做了細(xì)致地部署，對(duì)食堂清潔衛(wèi)生做出了嚴(yán)格而詳細(xì)的安排。

接著，何副校長對(duì)此次會(huì)議做出了重要指示，何副校長強(qiáng)調(diào)對(duì)于食堂食品工作要有高度的責(zé)任心、使命感，堅(jiān)持把安全、質(zhì)量放在心中，放在首位；其次強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格規(guī)范操作，做好每一個(gè)規(guī)定動(dòng)作，堅(jiān)決按學(xué)校食堂食品安全管理辦法去干好工作；三是進(jìn)一步明確細(xì)化了食堂從業(yè)人員的崗位職責(zé)，要求大家務(wù)必履職盡責(zé)。

最后，食堂從業(yè)人員都表態(tài)，一定會(huì)全面落實(shí)會(huì)議精神，做好各項(xiàng)防控措施，全面加強(qiáng)食堂食品安全工作，全力保障廣大師生員工的生命健康。(潘紅)