蘑菇是營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，蘑菇種植是績(jī)溪縣金沙學(xué)校少年宮近年來致力打造的特色項(xiàng)目。為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，提升學(xué)生的蘑菇種植技術(shù)水平，在績(jī)溪縣科協(xié)的大力支持下，近日，金沙學(xué)校邀請(qǐng)縣食用菌種植技術(shù)專家來到學(xué)校，向同學(xué)們?cè)敿?xì)講解各類食用菌的種植技術(shù)，特別就該校少年宮品牌項(xiàng)目——蘑菇種植，專家用精心制作的PPT，圖文并茂地向同學(xué)們講解蘑菇種植技術(shù)，讓同學(xué)們進(jìn)一步了解到蘑菇種植的關(guān)鍵技術(shù)和操作細(xì)節(jié)。另外，專家在開展技術(shù)講解的同時(shí)，還不忘告誡同學(xué)們?nèi)绾伪鎰e有毒蘑菇，特別強(qiáng)調(diào)在無法準(zhǔn)確判定野外采摘的蘑菇是否能食用時(shí)，一定不可隨便試食，必須堅(jiān)決丟棄，以防發(fā)生中毒事件。

食用菌專家還深入該校蘑菇種植基地，面對(duì)面、手把手地向同學(xué)們傳授蘑菇種植和管理技術(shù)，從接種操作、菇房建設(shè)、菇床注水、遮光換氣、保溫保濕等進(jìn)行全面詳細(xì)的指導(dǎo)。同學(xué)們認(rèn)真聽講，主動(dòng)實(shí)踐，學(xué)到了不少知識(shí)，獲益匪淺。

績(jī)溪縣金沙學(xué)校在創(chuàng)建學(xué)校少年宮項(xiàng)目中，不斷拓展活動(dòng)內(nèi)容，努力打造“一宮一品”特色，近幾年，該校少年宮引進(jìn)蘑菇種植技術(shù)，將科學(xué)教育與勞動(dòng)教育相互融合，取得了知識(shí)學(xué)習(xí)與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，此舉得到了上級(jí)教育主管部門的一致認(rèn)可。

（洪曉晏）