為提高食堂從業(yè)人員的食品安全責任意識,規(guī)范食品安全操作流程,筑牢食品安全防線,杜絕食品安全事故的發(fā)生,有效防控幼兒園食品安全事件發(fā)生,切實維護廣大師生身體健康和生命安全。2021年6月29日榮幼菱湖分園開展了食堂工作人員食品安全知識測試。
本次測試活動既是對食堂工作人員一次深入的食堂安全知識培訓,也是不斷強化食品安全意識、促進食品安全規(guī)范化操作水平的提升。榮幼菱湖分園今后會繼續(xù)落實食堂好常態(tài)化管理,確保幼兒園食堂食品安全工作萬無一失。(撰稿:韋倩蕓 拍攝:趙崖 審稿:趙崖)