春耕夏耘，秋收冬藏，當(dāng)我們還沉浸在田園豐收的喜悅里，孩子們冬季的故事已然開始。他們要把秋天的收獲，留在冬天里儲(chǔ)藏。讓我們跟隨孩子們的步伐，探索和發(fā)現(xiàn)食物冬藏的奧秘，品味人們生活的智慧。

小班組

每年到了冬日，家中，都會(huì)有著大大小小的瓶瓶罐罐，里面腌制著各種各樣的泡菜，這自然也是在冬日儲(chǔ)存食物的一種方式，小班孩子們也模仿大人的樣子腌制食物。孩子們又會(huì)怎樣腌制這些食物呢？

看，我剝的大蒜最干凈啦！

我們把鹽、醋加進(jìn)去吧！

在小朋友們的合作下，大蒜終于腌制好了，孩子們臉上洋溢著開心的笑容，滿滿的成就感！

中班組

在各班級的植物角，展覽了中班孩子們在秋天收獲裝飾的果實(shí)，也是孩子們午后散步最愛去的地方。秋去冬來，在季節(jié)交替的過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)食物發(fā)生了變化，中班的寶貝們要準(zhǔn)備腌蘿卜啦！

洗蘿卜啦！我們一起把蘿卜洗得干干凈凈的！

我來放點(diǎn)鹽和醋，我們一起把蘿卜放到罐子里吧！

大班組

民間有句俗語“小雪至，農(nóng)事盡；大雪來，貯藏忙?！痹诖笱﹣砼R之前，大班的小朋友們開始腌白菜嘍！

活動(dòng)前期，幼兒與老師一起收集腌菜用到的東西，并向有經(jīng)驗(yàn)的請教腌菜的方法及步驟。

我的白菜洗得真干凈！

孩子們躍躍欲試，都想自己動(dòng)手，你涂一下，他抹一下。

穿繩子“我來給肉涂上鹽吧！”  “我也要……”

小朋友們真棒！白菜腌制好，一定非常美味！

春生、夏長、秋收、冬藏，這是一句簡單的諺語，卻不是幾件簡單的事情。這是古人用智慧和經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過一次又一次的實(shí)踐，辛辛苦苦得到的真理。通過本次秋收冬藏的活動(dòng)，孩子們在自然中拓展了眼界，豐富生活經(jīng)驗(yàn)，增長了知識，獲得了樂趣。食物和調(diào)料會(huì)產(chǎn)生哪些奇妙的反應(yīng)呢，請我們一起期待小朋友們腌制食品的味道吧。