為加強(qiáng)對學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，切實(shí)保障該校師生的飲食安全及身體健康，穩(wěn)定生活日用品價(jià)格，新學(xué)期伊始，校黨委書記余嗣元、校長李麟書、副校長袁旗在宣傳部、總務(wù)后勤等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的陪同下，對學(xué)校食堂開展食品安全衛(wèi)生大檢查。            

現(xiàn)場查驗(yàn)校內(nèi)超市和學(xué)校食堂商品價(jià)格            

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場聽取了后勤中心和優(yōu)芙得、天河湖餐廳負(fù)責(zé)人的匯報(bào)，查看了校園超市商品價(jià)格情況，深入食堂原材料儲(chǔ)藏間、食品加工操作間進(jìn)行查看，對餐廳原材料倉庫、留樣冰箱等涉及到食品安全衛(wèi)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致的檢查，仔細(xì)查閱了相關(guān)材料，了解了食品原料采購、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、從業(yè)人員管理、加工操作安全衛(wèi)生、操作程序規(guī)范等情況。            

校黨委書記余嗣元（右二）與就餐學(xué)生交流            

校長李麟書查看食堂原料儲(chǔ)存情況            

校領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，“民以食為天，食以安為先”，食品衛(wèi)生安全大于天，來不得半點(diǎn)虛假。食堂安全是校園安全穩(wěn)定的重要基石之一，做好食堂食品安全衛(wèi)生工作尤其重要，各相關(guān)單位一定要高度重視，不可掉以輕心。各餐廳要以高度的責(zé)任感，落實(shí)食品安全衛(wèi)生相關(guān)制度，把食品安全衛(wèi)生工作做精做細(xì)，加強(qiáng)切實(shí)保障學(xué)校師生舌尖上的安全；要持續(xù)做好食堂水電氣等安全工作；要牢固樹立服務(wù)育人意識(shí)，切實(shí)做好員工培訓(xùn)，虛心接受師生意見，發(fā)現(xiàn)問題立行立改。學(xué)校感謝各部門一直以來為學(xué)校食品安全保障作出的貢獻(xiàn)，學(xué)校相信，在各部門的共同努力下，學(xué)校食堂會(huì)越辦越好，為廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。            

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現(xiàn)場聽取匯報(bào)            

（任培培  楊旄袤）