色香俱佳的西紅柿炒蛋、脆嘣嘣的炒香芹,綠油油的蠔油生菜,黃燦燦的煎雞蛋……看著一道道熱氣騰騰的菜肴,您一定以為來到了哪家飯店?其實啊,這是合肥市七里塘小學(xué)二年級的同學(xué)們學(xué)完了識字4《中國美食》后,老師們設(shè)計布置的一項語文特色實踐性作業(yè)——學(xué)做一道家常美食。
小小美食家
徐朱妍是七里塘小學(xué)二年級(3)班的學(xué)生。周五當(dāng)接到老師布置的這項與眾不同的作業(yè),她異常興奮,躍躍欲試。疫情當(dāng)下,正值草莓季,周六一大早她就和媽媽一起來到了樓下的超市,挑選好兩斤紅艷艷的草莓,準(zhǔn)備做草莓醬?;氐郊?,只見她認(rèn)真地清洗,小心翼翼地切丁,這還是她第一次拿菜刀呢,心里既興奮又有點害怕。不過,有了媽媽不時地從旁指導(dǎo),她漸漸熟練起來。經(jīng)過好幾個小時地耐心熬制,草莓醬終于出鍋啦!看著自己親手嘗試制作的美食,徐朱妍臉上難掩喜悅。
合肥市七里塘小學(xué)二年級的孩子們這次實踐活動作業(yè),從親自準(zhǔn)備食材、擇菜、清洗、切菜到烹飪、裝盤,每位同學(xué)們都做得有模有樣,儼然一副“小大人”模樣兒。父母吃得也是倍感香甜。
廚藝秀
在疫情形勢異常嚴(yán)峻的形勢下,通過孩子們感興趣的勞動實踐活動,二年級的小娃們真正走進(jìn)了生活的課堂,孩子們不僅學(xué)會了美食的制作方法、還體驗了一把勞動的快樂。通過親手制作美食,體驗到父母為三餐忙碌的辛苦,更加認(rèn)識到了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的真正內(nèi)涵。
正如徐朱妍同學(xué)的媽媽所說,合肥市七里塘小學(xué)以素質(zhì)教育為導(dǎo)向,堅持五育并舉,關(guān)注學(xué)生勞動素養(yǎng)的培養(yǎng),引導(dǎo)孩子積極參與家務(wù)勞動,努力學(xué)習(xí)勞動技能,親身體驗,親手實踐,勞動過程讓孩子感受到了愉悅和成就感,也因此受到家長們的一致好評。
據(jù)了解,合肥市七里塘小學(xué)一直重視學(xué)生的勞動教育,早在2021年5月就成立勞動教育課程研究小組,并成功立項市級課題——《小學(xué)項目式勞動教育的實踐研究》,并積極開展與課題相關(guān)的各項活動。尤其是在“雙減”政策之下,學(xué)校更是堅持以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展為目標(biāo),旨在培養(yǎng)廣大學(xué)生崇尚勞動,尊重勞動的價值觀,力求達(dá)到以勞育德,以勞啟智,以勞健體,以勞取樂,以勞益美的綜合教育效果!
文/朱云云 圖/二年級語文老師