為確保封閉在校的校本部和養(yǎng)城校區(qū)的師生飲食安全,4月8日晚,兩校區(qū)分別組織相關科室負責人對兩校區(qū)食堂進行突擊檢查。
突擊檢查中,檢查組重點檢查了原材料進貨查驗情況、食品庫房及操作間食品貯存、原料處理、餐具消毒以及各項操作要求落實情況等,檢查組特別對剩菜剩飯進行了檢查,要求食堂堅決做到素菜不隔頓,葷菜不隔夜,要切實保障在校師生的食品安全。
界首一中將會一如既往地嚴格管理食堂工作,讓食品安全責任到位、監(jiān)管到位、問責到位,用踏實和高效的態(tài)度讓師生和家長放心、讓社會安心?。s欣 陶建峰 張連斌)