“莫道筷箸小,日日伴君餐;千年甘苦史,盡在雙筷間?!敝袊目曜游幕瘻Y源流長,看似平淡的筷子有著豐富的內(nèi)涵, 《指南》指出:“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗為基礎(chǔ),在日常生活中,創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境,最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、親身體驗和實(shí)際操作獲取經(jīng)驗的需要。”幼兒能夠熟練的使用筷子,不僅僅是一個繼承傳統(tǒng)的問題,更事關(guān)其身體和智力發(fā)育,同時,幼兒精細(xì)動作的發(fā)展,有利于提高幼兒的前書寫能力,對幼兒更好適應(yīng)小學(xué)生活具有重要意義。2022年4月14日,合肥市榮幼教育集團(tuán)開展幼小銜接系列活動“筷樂時光齊分享”,讓我們一起來領(lǐng)略筷子的魅力吧。
活動中,老師通過圖片、筷子實(shí)物向孩子們講解筷子在中國人心中的地位,了解筷子的制作材料有所不同,不同材質(zhì)的筷子有著其獨(dú)特的使用功能 。接下來通過操作與對比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)什么樣材質(zhì)的筷子更方便使用,孩子們很快發(fā)現(xiàn)木筷和竹筷夾物體時既輕便又不容易滑落。而鐵筷比較耐高溫,比較長的筷子可以幫助我們更好的保護(hù)手不被燙傷。
“播下行為,收獲習(xí)慣;播下習(xí)慣,收獲性格”。進(jìn)餐是幼兒一日生活中不可缺少的環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)筷子使用的禮儀和用筷安全,能夠促進(jìn)幼兒從小養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,提高文明素養(yǎng)的同時而避免受到傷害,更加健康快樂的成長。
筷子,不僅是進(jìn)餐的工具,更是一種文化的傳遞。為了使幼兒能在生活中更好地掌握使用筷子的技能,鍛煉他們手指的靈活度,老師們還帶領(lǐng)幼兒舉行了各種筷子游戲大比拼??靵硪黄鹂纯春⒆觽円浑p雙靈巧的小手吧。
通過此次活動,不僅鍛煉了幼兒的手部力量和 手眼協(xié)調(diào)能力,提高幼兒使用筷子的興趣,還提高幼兒的生活自理能力,提升幼兒的競爭意識和集體榮譽(yù)感,為前書寫能力的提升打下良好基礎(chǔ),以更加自主、自信的姿態(tài)迎接小學(xué)生活。
家長指導(dǎo)驛站:
1.家長與幼兒進(jìn)行談話互動筷子的使用方法以及筷子禮儀。
2.哪種筷子好用?為什么?(竹筷、木筷好用因為竹塊,木塊不滑,好夾東西)
3用筷子吃飯時應(yīng)注意什么(不咬筷子,不用筷子打桌子、敲碗、不拿筷子玩、不用筷子來回翻菜,挑菜)
家長與幼兒共同探討筷子禮儀,使幼兒更懂得進(jìn)餐文 明同時應(yīng)注意用餐安全。
(撰稿:胡曉峰 攝影:各班老師)
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