春和景明，茶園飄香。4月11日，岳西縣黃尾中心學(xué)校組織六、七、八年級學(xué)生到大別山悅溪茶谷教育基地開展采茶制茶勞動實踐活動。

采摘前，同學(xué)們接受采茶老師的指導(dǎo)：挑選“一葉一芽”，食指和拇指輕掐，夾住嫩芽，輕輕一提，摘出好茶。獲得采茶要領(lǐng)后，同學(xué)們?nèi)宄扇?，分工合作，徜徉在茶園中。

茶園里，一雙雙小手在茶樹間飛舞，或輕捏，或瞬提，然后小心翼翼地把嫩葉放入籃子里，有的同學(xué)還能“左右開弓”雙手采茶。如此美的春景，老師們也紛紛加入了采茶隊伍……近一個多小時的集體勞動，大家手腦并用，在歡聲笑語中體驗著勞動的美好與艱辛。

看著親手采摘的一筐筐閃著綠光的茶葉，同學(xué)們興奮感、自豪感油然而生。隨后，在制茶師傅的示范指導(dǎo)下，同學(xué)們踴躍參與制茶過程，開始炒制屬于自己的第一鍋岳西翠蘭茶，

“難怪都說炒茶是在煉‘鐵砂掌’，在200多攝氏度的鐵鍋里，感受熱度、練就速度、考驗力度，真的需要很強的毅力?！睂W(xué)生們紛紛感嘆道。

此次采茶制茶活動，讓同學(xué)們們走出校園，走進茶園，與大自然零距離接觸，在親近自然的同時，同學(xué)們得到了勞動技能的鍛煉，培養(yǎng)了吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)，體驗到勞動的快樂，是一堂真實生動的勞動實踐課，為學(xué)生成長道路添上絢麗的一筆。

文/圖 崔國麗 鄭宗水 張南方