為做到服務(wù)育人,安全第一,為保證師生健康,太湖當(dāng)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校于2022年9月2日召開食堂工作會議,全體食堂工作人員參加了會議。會議由總務(wù)處副主任余文明主持。
會上,余文明帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了省、市、縣關(guān)于食品安全的相關(guān)文件和食堂工作人員職責(zé),并對食堂工作的順利開展做了具體布置。
全體食堂工作人員表示,我們的責(zé)任重大,工作光榮,一定要盡職盡責(zé),全身心投入,讓師生滿意、讓家長放心。
最后,副校長嚴(yán)登林向與會人員提出了如下要求。
一、提高服務(wù)意識?!叭恕钡闹匾画h(huán)是服務(wù)育人,每一個職員都要以對師生高度負責(zé)的態(tài)度投入工作,做到態(tài)度和藹,周到細致,守時守責(zé),萬無一失;
二、提高安全意識。安全責(zé)任大如天,重于山,保證食品采購、索證、檢驗、儲藏、加工、留樣等環(huán)節(jié)的操作、管理和監(jiān)督尤為重要。
三、提高衛(wèi)生意識。食堂工作人員要按期進行健康檢查,持證上崗,廚房實行明廚亮灶,環(huán)境經(jīng)常保持清潔,杜絕食品霉變過期。
四、提高質(zhì)量意識。飯菜的可口,服務(wù)的好壞,關(guān)系到師生心情的愉悅,身體的健康,教學(xué)的增益,學(xué)校的聲譽,因此,每一個員工都必須以主人翁的態(tài)度投入工作,為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出自己的貢獻。