“食”字路口，堅(jiān)守安全。食品安全無小事，守護(hù)舌尖上的安全，就是守護(hù)孩子們珍貴的童年。為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食品安全教育工作，幫助全園師幼樹立食品安全意識(shí)，掌握食品安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力，2023年3月，合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)總園在李崢總園長(zhǎng)的統(tǒng)一部署下，開展“大手牽小手，食安我先行”食品安全主題系列活動(dòng)。

激昂的國(guó)歌在耳畔響起，鮮艷的五星紅旗冉冉升起，安幼總園全體師幼齊聚操場(chǎng)，參加升旗儀式。食品安全宣講教師趙煜進(jìn)行主題講話，強(qiáng)調(diào)病從口入危害大，提醒小朋友們?cè)谑称诽暨x時(shí)要細(xì)心，留意三無食品等，希望加強(qiáng)孩子們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，幫助孩子們?cè)谌粘Ｉ钪心軌蛘_判斷。隨后，大一班的安全小衛(wèi)士秦瑞華、高辰也分別給全園小朋友們介紹了有關(guān)“食品安全”的一些小常識(shí)，并強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，希望大家引起重視，并養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

小班教師運(yùn)用講故事、觀看視頻、親身體驗(yàn)等有趣的方式讓幼兒了解食品安全的相關(guān)知識(shí)，通過播放課件，讓孩子們了解、認(rèn)識(shí)食品的安全標(biāo)識(shí)，并引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，遠(yuǎn)離生活中的垃圾食品、三無食品、過期食品，少吃或不吃油炸高熱量食物，在輕松地氛圍中理解食品安全的重要性。

中班幼兒結(jié)合已知的食品安全小知識(shí)，用手中的畫筆，通過豐富的想象力，畫出一幅幅各具特色的食品安全宣傳畫，形象地繪畫出一個(gè)個(gè)食品安全知識(shí)小故事。孩子們回家后化身食品安全宣傳員把食品安全知識(shí)與爸爸媽媽分享，家長(zhǎng)們結(jié)合在日程生活中出現(xiàn)的情況，提醒孩子們?cè)谌粘Ｉ钪幸喑允卟斯瞎?、多喝白開水、多吃對(duì)身體有益的食物。

社區(qū)和家庭是幼兒園重要的合作伙伴，大班的志愿者教師們帶領(lǐng)著食品安全小衛(wèi)士們走進(jìn)社區(qū)進(jìn)行宣傳。小小志愿者們熱情大方地與街上來往路人交流、宣講食品安全小常識(shí)，許多居民紛紛停下腳步，認(rèn)真聽孩子的講解，更有一些爺爺奶奶為孩子的表現(xiàn)豎起大拇指。“食品安全小衛(wèi)士”的行動(dòng)贏得一致贊譽(yù)，對(duì)孩子們的熱情大方，認(rèn)真細(xì)致的宣講給予高度評(píng)價(jià)。

“飲食健康千萬條，食品安全第一條!”此次食品安全系列活動(dòng)，進(jìn)一步營(yíng)造了積極關(guān)注食品安全的良好氛圍，提高了師幼食品安全意識(shí)，樹立了良好的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化了食品安全管理的責(zé)任意識(shí)。安幼教育集團(tuán)總園將繼續(xù)開展形式多樣的食品安全教育活動(dòng)，加強(qiáng)食品安全管理，筑牢食品安全防線。

(撰稿：王瑞佳)