200只青團(tuán)，包裹著不同的思念，傳遞給全校師生……4月4日上午，在安慶師大生命科學(xué)學(xué)院604實(shí)驗(yàn)室中，30余名學(xué)生用一上午的時(shí)間制作出200只青團(tuán)供全校師生品嘗，不少師生在品嘗之后紛紛“刷屏”社交平臺(tái)，直呼“大飽口?！薄?            

揉米面、榨青汁、包上餡兒……實(shí)驗(yàn)室中，三十余名學(xué)生各司其職，默契搭配?！翱紤]到師生們口味、偏好都各有不同，我們特意準(zhǔn)備了抹茶粉、可可粉、紫薯粉揉出顏色各異的面團(tuán)，包裹進(jìn)蛋黃餡、豆沙餡、芝麻餡等不同口味的餡?！被顒?dòng)負(fù)責(zé)人生物技術(shù)專業(yè)2018（2）班的張勇表示，希望這種“開盲盒”式的口味選擇能讓師生們品嘗出“溫暖的味道”?！拔覀兊那鄨F(tuán)是在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行制作的，希望能在展現(xiàn)專業(yè)特色時(shí)也帶給師生們溫暖和感動(dòng)，為此我們每個(gè)人都打起百分百的精神參與到制作中。”            

200只青團(tuán)背后，是不止200次的嘗試?！斑@是我第一次制作青團(tuán)，遇到了很多困難，要么面皮太干無(wú)法成型、要么餡料太稀、要么比例不對(duì)?！笔称房茖W(xué)與工程專業(yè)2021級(jí)的王夢(mèng)迪表示，為此，她反復(fù)請(qǐng)教身旁同學(xué)與實(shí)驗(yàn)室老師，在他們的指導(dǎo)下完成了制作。“我逐漸熟練起制作流程，還開始在青團(tuán)顏色挑選、造型設(shè)計(jì)和餡料選擇上‘下起了功夫’?！蓖鯄?mèng)迪希望這些既“腦洞大開”又“誠(chéng)意滿滿”的青團(tuán)能讓前來(lái)品嘗的師生露出笑臉。            

制作中途，生物化學(xué)教研室的指導(dǎo)老師程旭也來(lái)到制作現(xiàn)場(chǎng)?！巴瑢W(xué)們的創(chuàng)意很棒，他們將進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)也帶到了制作美食上?！痹趪L到一口分量十足的青團(tuán)后，程旭為學(xué)生們的“實(shí)驗(yàn)”成果“點(diǎn)贊”。他表示，這是一份令人滿意的“作業(yè)”，希望學(xué)院中的同學(xué)將這份嚴(yán)謹(jǐn)用溫暖的形式傳遞到生活中，向全校師生展現(xiàn)生科學(xué)子“嚴(yán)謹(jǐn)又活潑”的精神面貌。            

走進(jìn)學(xué)院大廳，在一張大桌上整齊地?cái)[放著一盤盤青團(tuán)，許多師生慕名前來(lái)“一探究竟”，在領(lǐng)取到青團(tuán)后，他們紛紛合影“打卡”。為了展示實(shí)驗(yàn)室的“實(shí)驗(yàn)”成果，除了青團(tuán)，學(xué)院還額外準(zhǔn)備了“生科特產(chǎn)”自制糖果。糖果被“抱抱”“拉手”和“問(wèn)好”等一些卡通圖案進(jìn)行精心包裝。    

生命科學(xué)專業(yè)2021（7）班的桂文婷在現(xiàn)場(chǎng)嘗到青團(tuán)與糖果之后說(shuō)：“甜到心里去了！好想‘批發(fā)’這些特產(chǎn)！”桂文婷表示，她會(huì)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，希望有一天也能“研制”出這樣暖心的美食。            

在路過(guò)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，應(yīng)用心理學(xué)2021（1）班的段明明也注意到了這份“實(shí)驗(yàn)室特制”美食?！俺陨线@樣一份青團(tuán)，與同學(xué)和老師們一起度過(guò)了一個(gè)很溫暖的清明節(jié)?！倍蚊髅鞅硎?，這份青團(tuán)也傳遞了對(duì)家人的思念，她也特地在網(wǎng)絡(luò)上向家人們分享了這份青團(tuán)的美味。            

在活動(dòng)中，張勇不斷地將六樓食品制作室里剛出鍋地青團(tuán)送往一樓品嘗大廳，幾趟下來(lái)他已經(jīng)滿頭大汗?！翱吹轿覀兊某晒艿皆S多同學(xué)的歡迎，我們內(nèi)心也很高興，希望在未來(lái)能夠繼續(xù)推出各色各樣的‘實(shí)驗(yàn)室美食’供師生們品嘗?！?            

（學(xué)生記者 ：權(quán) 琪  曹 旭  柳照雪  劉 菁）