11月25日,由省委督查室、省政府督查室、省食安辦及省食安委成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志組成的聯(lián)合督查組,深入安師大肥東附中,就食品安全工作進(jìn)行督查??h教體局和該校相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
督查組仔細(xì)查看了學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度及營(yíng)業(yè)、健康、衛(wèi)生等許可證,查閱了文件掛放處的每一項(xiàng)記錄,對(duì)食堂的日常詳細(xì)記錄,特別是食品品嘗記錄表示贊許。一行人還深入到工作間和儲(chǔ)藏室,仔細(xì)詢問大米和食用油的進(jìn)貨情況,查看米油的生產(chǎn)日期,以及每天的飯菜留樣情況,工作人員一一作答,隨行人員不時(shí)夸贊食堂衛(wèi)生狀況好,菜色多,并就一些細(xì)微處提出了改善意見。
督查組強(qiáng)調(diào),食品安全是頭等大事,學(xué)校要履行好監(jiān)管責(zé)任,經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān),確保每日飯菜供應(yīng)綠色健康,讓家長(zhǎng)放心。
(孫衛(wèi)國(guó))