食品安全問(wèn)題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)。為貫徹落實(shí)合肥市創(chuàng)建食品安全示范城市工作，助力食品安全示范城市創(chuàng)建成功，2023年2月15日上午，廬陽(yáng)區(qū)四里河市場(chǎng)監(jiān)督管理所李所長(zhǎng)一行、半島社居委工作人員蒞臨合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)城市之光分園進(jìn)行食堂食品安全專項(xiàng)檢查，安幼城市之光分園副園長(zhǎng)袁媛、后勤負(fù)責(zé)馮厚敏、食堂安全管理員朱云全程陪同并做相關(guān)介紹。

督查組一行首先對(duì)廚房?jī)?nèi)的監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行查看，對(duì)園所根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程要求，在各操作間安裝高清攝像頭，并對(duì)舌尖安全聯(lián)網(wǎng)的實(shí)施給予高度評(píng)價(jià)。隨后，市場(chǎng)監(jiān)督管理所李所長(zhǎng)對(duì)食品臺(tái)賬、特種設(shè)備資料等逐一進(jìn)行了檢查，副園長(zhǎng)袁媛向督查組詳細(xì)介紹本學(xué)期進(jìn)貨渠道，每天早上行政值班人員與食堂工作人員嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，確保食材新鮮，膳食配置營(yíng)養(yǎng)、安全、科學(xué)合理，并要求留存食品安全證明，從源頭上保障幼兒園食品安全。檢查中，李所長(zhǎng)要求強(qiáng)化校園食品安全注意責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)把食堂食品質(zhì)量關(guān)，筑牢食品安全紅線，要求深入提升校園食堂管理服務(wù)水平，確保廣大師幼飲食安全和身體健康。食品安全關(guān)乎幼兒園的穩(wěn)定，不能有絲毫的閃失和懈怠，通過(guò)督查組的詳細(xì)檢查與指導(dǎo)，對(duì)提升幼兒園食品安全保障能力起到了積極的促進(jìn)作用，也為進(jìn)一步提升幼兒園的食品安全管理水平指明了方向。

踔厲奮發(fā)開(kāi)新局，篤行不怠譜新篇。開(kāi)學(xué)各項(xiàng)工作在全體教職工的美好期望和憧憬中有序進(jìn)行。安幼教育集團(tuán)城市之光分園將始終懷揣幼教夢(mèng)想，肩負(fù)育人使命，以更加飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中，推動(dòng)幼兒園工作規(guī)范高效有序開(kāi)展，共譜美好新未來(lái)。

（撰稿：袁新荷）