民以食為天,食以安為先!為進(jìn)一步加強(qiáng)春季開學(xué)幼兒園食堂食品監(jiān)管工作,切實(shí)保障幼兒的身體健康和飲食安全,2023年2月21日,林店市場監(jiān)督管理所檢查組一行兩人蒞臨合肥市雙崗幼兒園教育集團(tuán)悅城分園進(jìn)行春季學(xué)期食品安全專項(xiàng)檢查。
在雙幼教育集團(tuán)副園長張慶云、悅城分園食品安全管理員楊蓉的陪同下,檢查組重點(diǎn)對(duì)園所食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生、證照有效期、持證人員操作規(guī)范等開展了全面細(xì)致的檢查,又現(xiàn)場查看了“明廚亮灶”情況、公示欄內(nèi)容,并詳細(xì)檢查了食堂管理相關(guān)資料,對(duì)悅城分園食堂安全管理工作給予了充分的肯定。同時(shí),檢查人員提出創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,要嚴(yán)守食品安全生產(chǎn)底線,以嚴(yán)實(shí)作風(fēng)、精細(xì)管理筑牢幼兒舌尖上的安全。
通過此次檢查,不僅加強(qiáng)了幼兒園食品安全的責(zé)任意識(shí),還促進(jìn)了食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)一步規(guī)范化、常態(tài)化。今后,雙幼悅城分園將繼續(xù)落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)管理,切實(shí)做好食堂各項(xiàng)工作,為幼兒的健康成長保駕護(hù)航!
文字:張雨欣 圖片:呂雯茜